-
5 mẹo nhỏ để lựa chọn đồ nhà bếp thân thiện với môi trường
Dưới đây là 5 mẹo giúp bạn lựa chọn các sản phẩm xanh cho gian bếp: 1. Thay thế bịch ni lông bằng lớp bọc ong mật tái sử dụng: Bọc ong mật là một chất liệu tự nhiên, có thể tái sử dụng nhiều lần thay vì dùng chỉ một lần như ni lông.…
-
5 mẹo giảm bớt vị đắng trong thực phẩm
Mùi vị đắng không dễ chịu! Mặc dù một số người yêu thích vị đắng tốt, nhưng những người khác có thể cảm thấy quá sức. Dưới đây là 5 mẹo sống để giúp giảm bớt vị đắng trong thực phẩm: 1. Thêm axit: Một giọt nước cốt chanh hoặc chanh tươi có thể cân…
-
Có 5 mẹo nhỏ để giữ công cụ nhà bếp của bạn luôn ở trạng thái tốt nhất
Dưới đây là 5 mẹo nhỏ để giúp bạn giữ các công cụ nhà bếp của mình luôn trong tình trạng tốt nhất: 1. Làm sạch ngay lập tức: Một trong những cách tốt nhất để ngăn chặn sự tích tụ của grime và vi khuẩn trên các công cụ nhà bếp của bạn là…
-
5 mẹo giúp làm đặc các loại sốt mà không dùng bột mì
Sự chiến đấu vĩnh viễn của độ mỏng của sốt! Đừng lo lắng, tôi đã có bạn được bao phủ. Dưới đây là 5 mẹo sống để làm đặc súp mà không cần dùng bột: 1. Phương pháp bơ không chứa starch ngô Thêm một lượng nhỏ (khoảng 1-2 thìa) của bơ tan chảy vào…
-
5 mẹo để thêm protein vào bữa ăn chay
Dưới đây là 5 mẹo hay để tăng cường protein cho bữa ăn chay: 1. Đậu xanh: Những nguồn cung cấp protein mạnh mẽ Thêm đậu, đậu lentil, đậu gà hoặc đậu chickpea vào các món ăn yêu thích của bạn để tăng thêm lượng protein. Bạn có thể sử dụng đậu đóng hộp hoặc…
-
5 mẹo giảm thiểu sử dụng dầu trong nấu ăn
Dưới đây là 5 mẹo giúp giảm lượng dầu sử dụng khi nấu ăn: 1. Sử dụng chảo không dính: Chảo không dính được thiết kế để giảm nhu cầu sử dụng dầu khi nấu ăn. Chúng có một lớp phủ ngăn chặn thực phẩm bị dính, làm cho việc nấu ăn dễ dàng hơn…
-
5 thủ thuật để thay thế nguyên liệu mà không phải hy sinh chất lượng
Tìm kiếm không ngừng nghỉ để nấu ăn trong ngân sách hoặc với những gì bạn có! 1. Thay thế Sữa Bơ bằng Giấm và Sữa Khi một công thức yêu cầu sữa bơ, có thể đắt tiền hoặc khó tìm thấy, hãy thử thay thế: trộn 1 thìa cà phê giấm trắng hoặc nước…
-
5 mẹo sống lành mạnh mà không tốn thêm tiền
Đó là 5 mẹo để giúp bạn ăn uống lành mạnh mà không cần tốn kém: 1. Lập kế hoạch ẩm thực dựa trên khuyến mãi – Kiểm tra các áp phích hàng tuần của siêu thị địa phương và lập kế hoạch cho bữa ăn dựa trên sản phẩm có sẵn. – Đặt mua…
-
5 mẹo giúp bạn hiểu được hạn sử dụng thực phẩm
Đây là 5 mẹo sống để giúp bạn hiểu và có ý nghĩa về ngày hết hạn của thực phẩm: 1. Biết các loại ngày hết hạn khác nhau: – “Best By” (đối với sản phẩm chất lượng tốt nhất): ngày này cho biết sản phẩm ở mức độ tốt nhất và hương vị. –…
-
5 bí quyết giảm muối trong công thức nấu ăn
Dưới đây là 5 mẹo giúp giảm muối trong các công thức nấu ăn: 1. Sử dụng thảo mộc và gia vị để thêm hương vị: Thay vì dựa vào muối, hãy thử sử dụng thảo mộc và gia vị như bột tỏi, bột hành, paprika hoặc cumin để thêm chiều sâu và hương vị…