5 Lifehacks

Category: thực phẩm

  • 5 mẹo để kiểm soát lượng thức ăn một cách hiệu quả

    Giành được kỹ năng kiểm soát phần ăn có thể là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng với các chiến lược và tâm thế đúng đắn, điều đó đạt được là khả thi. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ để giúp bạn đạt được kỹ năng kiểm soát phần ăn của mình: 1. Sử dụng…

  • 5 mẹo nhỏ để bảo quản nguyên liệu mùa vụ quanh năm

    Dưới đây là 5 mẹo đơn giản để giúp bạn lưu giữ những nguyên liệu mùa vụ trong suốt cả năm: 1. Ngâm đông và bảo quản cho trái cây, rau củ lá và thảo mộc Ngâm nguyên liệu mùa vụ của bạn trong nước sôi trong 30 giây đến 2 phút, sau đó ngay…

  • 5 mẹo nấu ăn giảm mỡ cơ thể

    Dưới đây là 5 mẹo nấu ăn giúp tạo ra các bữa ăn ít chất béo: 1. Thay thế protein nhiều chất béo bằng các loại khác: Đổi thịt đỏ, lợn hay dê thành những nguyên liệu có ít chất béo như thịt gà, vịt, cá (cá ngừ hoặc cá chép), đậu phụ, đậu (đậu…

  • 5 mẹo nhỏ để làm nên hỗn hợp ướp tốt hơn

    Tinh nghệ tạo ra một loại nước sốt tuyệt vời! Dưới đây là 5 thủ thuật để giúp bạn nâng cao kỹ năng chế biến nước sốt: 1. Lực lượng Acid: Sử dụng Citrus và Nước Mắm Nguyên liệu có tính axit như nước chanh, dấm hoặc rượu vang giúp phá vỡ các phân tử…

  • 5 mẹo hay để rang hạt có vị ngon nhất

    Kỹ năng nướng hạt khô đến độ hoàn hảo! Dưới đây là 5 mẹo giúp bạn đạt được những hạt khô nướng hoàn hảo mỗi lần: 1. Sử dụng Lớp Một Mảnh, Chia Sẻ Từng Bước Để đảm bảo nướng đều, hãy trải các hạt trên khay nướng thành từng lớp một. Điều này cho…

  • 5 mẹo chọn nguyên liệu tươi ngon tốt nhất cho món ăn của bạn

    Dưới đây là 5 mẹo nhỏ giúp bạn chọn được nguyên liệu tươi ngon nhất: 1. Bài thử vắt: Chọn trái cây citrus Khi mua trái cây chứa chất béo như cam, chanh hoặc dưa chuột, hãy thử vắt nhẹ để kiểm tra độ chín và ngọt của chúng. Một quả citrus chín sẽ có…

  • 5 mẹo để làm đơn giản việc lên kế hoạch bữa ăn

    Dưới đây là 5 mẹo để làm đơn giản hóa việc lên kế hoạch bữa ăn: 1. Lên kế hoạch xung quanh nguyên liệu cơ bản Xác định những nguyên liệu bạn đã có sẵn tại nhà, chẳng hạn như gạo, mì, đậu lắc đóng hộp và rau củ đông lạnh. Sau đó, lên kế…

  • 5 mẹo cải thiện kỹ năng sử dụng dao

    Kỹ thuật làm việc với dao! Dưới đây là 5 mẹo nhỏ giúp bạn cải thiện kỹ năng dùng dao: 1. Chắn da đúng cách Chắn da một cách chính xác là chìa khóa để cắt thoải mái và chính xác. Để đạt được một cái nắm trung tính, hãy thực hiện theo các bước…

  • 5 mẹo tăng thêm hương vị với các nguyên liệu umami

    Trái đất ma thuật của Umami! Dưới đây là 5 mẹo giúp bạn tăng cường hương vị bằng các nguyên liệu giàu umami: 1. Sử dụng tương đậu nành có nhiều umami trong sốt ướp Thêm một ít tương đậu nành vào hỗn hợp sốt ướp thịt, gà hoặc hải sản để tăng thêm mùi…

  • 5 mẹo vặt để đông lạnh thực phẩm mà không mất hương vị

    Tiện ích của thực phẩm đông lạnh! Mặc dù có thể xảy ra mất đi một số chất dinh dưỡng trong quá trình đông lạnh, nhưng các kỹ thuật đúng cách có thể giúp bảo quản hương vị và kết cấu của những bữa ăn yêu thích của bạn. Dưới đây là 5 mẹo sống…