Convenience của những bữa ăn một chảo! Dưới đây là 5 mẹo giúp bạn tạo ra những bữa ăn nhanh chóng và ngon miệng chỉ trong một chảo:

1. Chim Saffron và Gạo

– Nấu 1 cốc gạo không bị tách, 1 lb thịt gà hoặc chân gà, 2 cốc nước, 1 thìa cà phê sợi saffron (ngâm trong 1 muỗng canh nước nóng), muối, và tiêu.
– Thêm nấm tuyết và dưa chuột đông lạnh gần cuối thời gian nấu.

Mẹo: Saffron là một chất kích thích vị giác tự nhiên giúp thêm độ sâu cho bữa ăn một chảo. Sử dụng nó có biện pháp vì nó có thể khá đắt!

2. Pasta trong Chảo

– Nấu 8 oz pasta, 1 lb thịt bò hoặc xúc xích, 1 cốc sốt cà chua, và phô mai mozzarella nghiền.
– Thêm rau đông lạnh (như bông cải xanh hoặc các loại màu) gần cuối thời gian nấu.

Mẹo: Sử dụng chảo có nắp để nấu cả pasta và thịt trong một vật chứa. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và vệ sinh!

3. Súp Đậu

– Nấu 1 cốc đậu xanh, 2 cốc nước, 1 củ hành tây băm nhỏ, 1 nhánh tỏi băm nhỏ, và lựa chọn gia vị (ví dụ như cumin, paprika).
– Thêm quả cà chua hạt đã mở vào cuối thời gian nấu để thêm hương vị.

Mẹo: Đậu xanh là một nguồn protein và xơ ăn kiêng tuyệt vời. Chúng cũng rất đa năng và có thể được ướp với nhiều loại gia vị để thay đổi tính chất của bữa ăn!

4. Skillet Chicken Fajita

– Nấu 1 lb thịt gà hoặc chân gà, quả cà chua băm nhỏ, hành tây băm nhỏ, và gia vị fajita.
– Thêm gạo đã nấu chín hoặc bánh tortilla vào cuối thời gian nấu để có một bữa ăn đầy đủ.

Mẹo: Sử dụng quả cà chua thái sẵn để tiết kiệm thời gian chuẩn bị. Bữa ăn một chảo này hoàn hảo cho bữa tối nhanh chóng của bạn!

5. Skillet Ăn Sáng

– Nấu trứng đánh, xúc xích hoặc lạp xưởng đã nấu chín, phô mai nghiền, và rán giòn.
– Thêm rau củ (như cà chua hoặc nấm) vào cuối thời gian nấu.

Mẹo: Sử dụng xúc xích hoặc thịt lạp xưởng đã được nấu để thêm hương vị và tiện lợi cho bữa ăn sáng của bạn!

Những mẹo này sẽ giúp bạn tạo ra những bữa ăn một chảo ngon miệng chỉ trong phút giây. Nhớ rằng hãy thử nghiệm với các nguyên liệu và gia vị khác nhau để giữ cho bữa ăn của bạn thú vị và hấp dẫn!