Đây là 5 mẹo giúp tăng cường trao đổi chất:
1. Uống nước lạnh
Uống nước lạnh có thể làm tăng tốc độ trao đổi chất của bạn lên đến 10-15% trong một giờ tiếp theo. Điều này là vì cơ thể phải làm việc chăm chỉ hơn để làm ấm nước, đốt cháy calo và tăng chi phí năng lượng.
Lời khuyên: Hãy giữ một chai nước lạnh trong tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ phòng và uống nó suốt cả ngày.
2. Thêm gia vị cho bữa ăn
Thêm các gia vị như ớt cayenne, gừng và bột nghệ vào bữa ăn của bạn có thể giúp tăng cường trao đổi chất bằng cách kích thích tiêu hóa và tuần hoàn máu. Những loại gia vị này chứa các hợp chất làm tăng sinh nhiệt (sản xuất nhiệt) và tăng quá trình phân hủy chất béo.
Lời khuyên: Thêm một chút ớt cayenne hoặc một lát gừng tươi vào omelette buổi sáng hoặc bát smoothie.
3. Vận động đúng thời điểm
Vận động vào buổi sáng có thể giúp tăng cường trao đổi chất trong cả ngày. Điều này là vì tập luyện làm tăng tỷ lệ trao đổi chất nghỉ ngơi (RMR), đó là số lượng calo mà cơ thể đốt cháy khi ở trạng thái nghỉ.
Lời khuyên: Hãy thử một số động tác stretches nhẹ nhàng hoặc tập ngắn sau khi thức dậy, tiếp theo bởi một lần tắm thư giãn và bữa sáng khỏe mạnh.
4. Ăn nhiều protein
Protein tiêu tốn năng lượng hơn carbs hay chất béo để phân giải, vì vậy nó có thể giúp tăng cường trao đổi chất. Mục tiêu là 0,8-1 g protein cho mỗi pound trọng lượng cơ thể mỗi ngày từ nguồn như thịt nạc, cá, trứng, đậu và hạt.
Lời khuyên: Thêm một thìa bột protein vào smoothie hoặc cháo của bạn, hoặc thử bữa sáng giàu protein như trứng xào với rau spinach và bơ.
5. Đủ giấc ngủ
Giấc ngủ kém có thể làm chậm lại trao đổi chất, dẫn đến tăng cân và mệt mỏi. Mục tiêu là 7-9 giờ mỗi đêm và thiết lập một lịch trình ngủ đều đặn để giúp điều chỉnh chu kỳ sinh học nội bộ.
Lời khuyên: Tạo một thói quen đi ngủ thoải mái, như đọc sách hoặc tắm nước nóng, để báo hiệu cho não rằng nó phải thư giãn.