Dưới đây là 5 mẹo nhỏ để giúp bạn cải thiện kỹ năng chụp ảnh ẩm thực:
1. Đầu tư vào một nền màu trung tính
Một không gian lộn xộn hoặc quá ồn ào có thể phân tâm khỏi món ăn và khiến nó khó tập trung hơn khi xem hình ảnh. Đầu tư vào một nền màu trung tính, chẳng hạn như trắng, gray hoặc beige, sẽ cho phép thức ăn trở thành ngôi sao của sự kiện này. Bạn có thể sử dụng một bối cảnh chuyên nghiệp chụp ảnh hoặc thậm chí là một miếng bìa giấy được lót bằng giấy.
Mẹo nhỏ: Sử dụng một vật phẩm như một bảng chạm khắc gỗ hoặc một túi lát để thêm độ sâu và thú vị cho nền mà không quá ồn ào cho món ăn.
2. Chơi với ánh sáng
Ánh sáng là điều cần thiết để bắt được hình ảnh ẩm thực hấp dẫn. Ánh sáng tự nhiên là lý tưởng, nhưng nếu bạn đang chụp ở trong nhà, hãy đầu tư vào một bộ kit ánh sáng tốt hoặc sử dụng các tấm phản chiếu để lặp lại ánh sáng tự nhiên vào khung cảnh.
Mẹo nhỏ: Sử dụng “Giờ Vàng” (giờ trước khi mặt trời lặn) để bắt được ánh sáng ấm áp và nhẹ nhàng mà lý tưởng cho chụp ảnh ẩm thực. Nếu bạn không thể chụp trong thời gian này, hãy đặt đối tượng của bạn gần một cửa sổ với ánh nắng mặt trời gián tiếp.
3. Thử nghiệm với góc độ và bố cục
Không bao giờ sợ thử nghiệm! Thử nghiệm với các góc độ khác nhau, chẳng hạn như nhìn xuống món ăn hoặc chụp từ trên cao (một phong cách “phẳng” phổ biến). Chơi với bố cục bằng cách sử dụng không gian tiêu cực, đường dẫn hoặc các yếu tố khung hình như thiết bị nhà bếp hoặc rau sống.
Mẹo nhỏ: Sử dụng một tripod để ổn định máy ảnh và thử nghiệm tốc độ bắn chậm để tạo ra hiệu ứng mờ đục trên chất lỏng hoặc nước sốt.
4. Tập trung vào chi tiết
Chụp ảnh ẩm thực không chỉ về chụp toàn bộ món ăn – mà còn về làm nổi bật các chi tiết, màu sắc và mẫu hình của nó. Zoom vào nguyên liệu như rau sống tươi, gia vị hoặc trang trí để thêm sự thú vị cho hình ảnh của bạn.
Mẹo nhỏ: Sử dụng ống kính macro hoặc phụ kiện cận cảnh cho máy ảnh để bắt được chi tiết sâu sắc của đối tượng.
5. Thực hành và chỉnh sửa
Bằng cách thực hành nhiều hơn, kỹ năng chụp ảnh ẩm thực của bạn sẽ ngày càng tốt hơn. Chụp hình các loại món ăn khác nhau từ bữa sáng đến món tráng miệng và thử nghiệm với các phong cách và chủ đề khác nhau.
Mẹo nhỏ: Học các kỹ thuật chỉnh sửa cơ bản bằng phần mềm như Lightroom hoặc Photoshop để tăng cường màu sắc, tương phản và độ nhạt của hình ảnh.