Cuộc chiến vĩnh cửu để lưu trữ gia vị!
Dưới đây là 5 mẹo hữu ích giúp bạn giữ gìn bộ sưu tập gia vị của mình được tổ chức và dễ dàng tiếp cận:
1. Sử dụng giá gia vị với ngăn chia:
Đầu tư vào giá gia vị với ngăn chia hoặc các hộc riêng biệt để lưu trữ mỗi loại gia vị khác nhau. Điều này sẽ ngăn chặn sự lộn xộn trong việc lưu trữ, giúp bạn tìm thấy gia vị cần thiết một cách nhanh chóng hơn.
Bạn cũng có thể dán nhãn cho từng ngăn hộc để dễ dàng tổ chức hơn.
2. Lưu trữ gia vị trong bình thủy tinh:
Chuyển các gia vị của bạn sang bình thủy tinh với nắp đậy khít. Điều này sẽ giúp giữ không khí ra ngoài và độ ẩm bên trong, bảo quản hương vị và mùi thơm của các gia vị. Hãy dán nhãn cho từng bình để dễ dàng xác định những gì đang ở trong đó.
3. Sử dụng băng keo nam châm để lưu trữ gia vị trên tủ lạnh hoặc cửa tủ lạnh:
Lắp đặt một băng keo nam châm gần khu vực nấu nướng của bạn để lưu trữ các thùng chứa nhỏ các loại gia vị như muối, tiêu hay oregano. Điều này sẽ giữ cho chúng luôn ở trong tầm tay và ngăn ngừa sự lộn xộn trong hộp đựng.
4. Làm dụng bảng xoay hoặc bánh xe để dễ dàng tiếp cận:
Đặt một bảng xoay hoặc bánh xe trên bàn bếp hoặc trong kệ để tạo nên trạm lưu trữ gia vị quay vòng. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng tiếp cận tất cả các loại gia vị mà không cần phải lật lại hộp đựng quá nhiều.
5. Lưu trữ các gia vị theo phương pháp nấu hoặc ẩm thực:
Lưu trữ các gia vị trong từng nhóm, chẳng hạn như bánh mì, nướng hay ẩm thực quốc tế (chẳng hạn như Ý, Mexico, Ấn Độ). Điều này sẽ giúp bạn tìm được gia vị phù hợp cho món ăn mà mình đang chuẩn bị và ngăn ngừa sự lộn xộn từ việc lưu trữ quá nhiều.
Bằng cách áp dụng các mẹo trên đây, bạn sẽ có thể:
– Giảm thiểu chi phí lãng phí bằng cách sử dụng các loại gia vị trước khi hết hạn
– Tiết kiệm thời gian trong việc tìm kiếm gia vị phù hợp cho món ăn của mình
– Giữ không gian bếp của bạn được tổ chức và sạch sẽ
– Đưa hương vị sâu sắc vào những món ăn của mình với các gia vị luôn tươi ngon và thơm tho.