Đừng mãi phải chiến đấu với việc giữ tủ lạnh được ngăn nắp! Dưới đây là 5 mẹo giúp bạn giành chiến thắng:

1. Sử dụng hệ thống “First-In, First-Out” (FIFO)
Để tránh thực phẩm hết hạn hoặc bị hỏng, hãy lưu trữ các món mới ở phía sau của các món đã có trước đó, vì vậy chúng sẽ được tiêu thụ trước khi quá hạn. Phương pháp này giúp bạn sử dụng các sản phẩm cũ hơn và ngăn chặn rác thải.

2. Phân loại và nhóm các mặt hàng tương tự
Chia tủ lạnh thành các khu vực:
– Đá và trứng
– Thịt và gà
– Các loại trái cây và rau củ
– Nước uống (nước, nước ép, sữa)
– Dầu ăn và sốt

Trong mỗi khu vực, nhóm các mặt hàng tương tự lại với nhau (ví dụ: tất cả các hộp yogurt được chứa trong một chiếc hộp). Điều này giúp bạn tìm thấy những gì mình cần và ngăn chặn sự bừa bộn.

3. Sử dụng không gian đứng của tủ lạnh bằng các thùng đựng chồng lên nhau
Tăng cường không gian đứng của tủ lạnh bằng cách sử dụng các thùng đựng chồng lên nhau hoặc các hộp đựng. Các món này có thể được dùng để:
– Cái còn lại
– Thịt và gà sống
– Trái cây và rau củ
– Dầu ăn

Đặt nhãn cho mỗi thùng đựng để biết những gì đang bên trong.

4. Lưu trữ mùi tại tầng dưới
Để ngăn chặn các mùi nồng từ lây lan ra khắp tủ lạnh, hãy lưu trữ các món có mùi (như hành tây, tỏi và cá) ở tầng dưới hoặc trong khu vực “mùi”.

5. Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên (vào khoảng 1-2 tháng một lần!)
Lập kế hoạch vệ sinh tủ lạnh vào khoảng 1-2 tháng:
– Loại bỏ tất cả các vật dụng
– Giặt sạch các kệ và tường bằng xà phòng và nước
– Loại bỏ các món hết hạn hoặc bị hỏng
– Tổ chức lại tủ lạnh theo hệ thống FIFO

Bằng cách thực hiện những mẹo này, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian tìm kiếm thức ăn, giảm rác thải và giữ cho tủ lạnh luôn mới mẻ!

Bạn có bất kỳ câu hỏi nào về việc tổ chức tủ lạnh không?