5 mẹo tạo hộp bento cân bằng cho bữa trưa


Tất cả các kỹ thuật gói bữa trưa cân đối! Dưới đây là 5 mẹo giúp bạn tạo ra những bữa ăn đầy đủ và lành mạnh cho mình hoặc gia đình:

1. Lập kế hoạch trước: Các ngày chủ đề

Giao một chủ đề cho mỗi ngày trong tuần, chẳng hạn như:

– Thứ Hai: Thứ Hai thịt bò (sử dụng thịt bò còn thừa từ bữa tối)
– Thứ Ba: Thứ Bảy gạo nguyên cám (tăng cường bánh mì hoặc túi gạo nguyên cám)
– Thứ Năm: Fresh Frenzy Fridays (focusing trên các loại quả tươi và rau củ)

Mẹo này đảm bảo sự đa dạng và giúp bạn lập kế hoạch bữa ăn trước.

2. Xây dựng hộp với các lớp

Gói bữa trưa của bạn bằng các lớp để giữ thực phẩm được tổ chức, ngăn sũng nước và làm cho nó dễ dàng hơn để ăn:

1. Lớp đáy: Sandwich gạo nguyên cám hoặc túi gạo
2. Lớp protein: Thịt xé, phô mai, trứng ốp la, hoặc đậu xanh
3. Lớp chất xơ: Cành hành tây, cà chua thái lát, hoặc các loại rau củ giòn khác
4. Lớp tráng miệng: Quả tươi hoặc một bữa ăn lành mạnh (ví dụ: bánh quy ngũ cốc)

3. Tạo ra bằng các hộp

Sử dụng các hộp để giữ thực phẩm riêng biệt và thêm phần hấp dẫn thị giác:

– Cốc nhỏ cho các loại nước sốt
– túi lót dùng lại cho các loại hạt hoặc trái cây khô
– Hộp nhỏ cho sữa chua hoặc hủ tiếu
– Hộp nhỏ cho rau củ thái nhỏ, chẳng hạn như cà chua cherry

4. Tạo ra một bữa ăn bằng cách thêm các món phụ

Thêm một số phần thưởng để làm cho hộp trưa của bạn cảm thấy đầy đủ hơn:

– Một xà lách nhỏ với protein của bạn (ví dụ: thịt gà hoặc cá ngừ)
– Một bên trái cây hoặc phô mai
– Một ít hạt hoặc hạt chia để tăng thêm độ giòn và dinh dưỡng
– Một số bánh mì gạo nguyên cám cho chấm

5. Chọn mua thông minh: Mua hàng theo chợ

Lập kế hoạch bữa ăn xung quanh các đơn vị lớn để tiết kiệm thời gian, tiền bạc và giảm thiểu tổn thất thực phẩm:

– Mua một gói bánh mì hoặc bơ
– Mua một hộp lớn sốt hột đậu hoặc sốt hành tây
– Bán lẻ hạt, hạt hoặc trái cây khô
– Xem xét mua rau củ đã được cắt sẵn hoặc thịt chín