Keindahan manis dari memasak! Namun, mari kita jujur, kerumitan yang mengikuti akan terasa menakutkan. Berikut adalah 5 trik hidup untuk membantu Anda membersihakan setelah memasak:
1. Siapkan ruang kerja sebelum memasak
Sebelum memulai memasak, perhatikanlah dapur dan kumpulkan alat-alat pembersihan yang dibutuhkan: tisu basah, sabun, sikat pastry, dan tas sampah. Dengan cara ini, ketika Anda telah menyelesaikan memasak, Anda dapat segera membersihkan kebocoran atau kerusakan.
2. Gunakan kertas perkamen atau pelindung silikon
Untuk membuat pembersihan lebih mudah, gunakan kertas perkamen atau pelindung silikon di atas meja dan di dalam oven. Mereka akan menangkap remah-remah dan kebocoran, sehingga bisa dengan mudah dibilas menggunakan tisu basah. Selain itu, mereka juga akan mencegah pembentukan noda bakar.
3. Membersihkan secara berkelanjutan (dengan sentuhan yang lebih baik)
Dapatkan waktu 5-10 menit setiap 30 menit untuk segera membersihkan apa yang telah terkumpul. Hal ini bisa dengan sederhana seperti memoles suatu permukaan, menyapu remah-remah ke dalam tas sampah, atau mencuci baskom. Untuk membuatnya lebih efisien, gunakan “aturan sentuhan satu”: ketika Anda telah menggunakan suatu barang, segeralah menempatkan kembali atau mencucinya.
4. Gunakan produk pembersih spesifik untuk memasak
Memasak dapat menciptakan noda dan kerusakan pada peralatan Anda. Untuk itu, coba menggunakan produk pembersih spesifik seperti OxiClean atau Bar Keepers Friend. Mereka akan membantu melelehkan residu makanan yang mengering tanpa merusak permukaan.
5. ‘Membersihkan zona’ setelah memasak
Setelah Anda telah menyelesaikan memasak, bagi kegiatan pembersihan menjadi beberapa zona. Fokuslah pada satu daerah per zona (misalnya, meja, oven, atau alat-alat). Selesaikan setiap zona secara menyeluruh sebelum melanjutkan ke zona lain. Dengan cara ini, Anda akan terus memiliki momentum dan mencegah merasa terkejut oleh proses pembersihan.
Dengan mengimplemenasi trik-trik hidup di atas, Anda akan siap untuk menangani sisa-sisa memasak dengan mudah!