BBQ ช่วงฤดูร้อนแบบคลาสสิกกับครอบครัว! ต่อไปนี้เป็น 5 วิธีแก้ปัญหาเพื่อช่วยให้คุณจัดงาน BBQ สำหรับครอบครัวโดยไม่ต้องเครียดและสนุกไปกับมัน:
1. เตรียมความพร้อมด้วย “แผนการรับประทานอาหาร” ก่อน
ก่อนที่แขกของคุณจะมาถึง ให้ทำความเข้าใจในงานก่อให้เกิดได้มากที่สุด เช่น
– ลดปรุงรสเนื้อสัตว์และผัก
– เตรียมเครื่องมือและจานสำหรับ BBQ
– ลดแช่ไว้ในตู้เย็น
– เตรียมอาหารว่าง (เช่น สลัด ปลากระพง)
โดยการทำความเข้าใจในงานก่อให้เกิดมากนี้ คุณจะประหยัดเวลาและพลังงานในการจัดงาน
2. ออกมอบหมายงานให้กับสมาชิกในครอบครัว
ไม่ให้คุณเป็นคนเดียวที่จัดการกับงาน! ขอให้สมาชิกในครอบครัวช่วยคุณด้วยการทำงาน เช่น
– เตรียมโต๊ะและเก้าอี้
– จัดการกับงานของ BBQ (เช่น ย่างเนื้อสัตว์)
– ช่วยเหลือในการเสิร์ฟและเติมเครื่องดื่ม
นี่จะทำให้การจัดงานเป็นเรื่องที่สนุกไปกับทุกคน และยังช่วยให้คุณแบ่งงานออกไปให้เหมาะสม
3. เตรียมการจัดงาน “สาขา”
จัดการการจัดงาน BBQ โดยการเตรียมการจัดงาน “สาขา” เช่น
– สถานที่เสิร์ฟเครื่องดื่มพร้อมกับตู้เย็นและถ้วย
– สถานที่เสิร์ฟอาหารว่างพร้อมกับจานและเครื่องมือ
– สถานที่ BBQ พร้อมกับเนื้อสัตว์ เนื้อสัตว์ และผัก
การจัดงาน “สาขา” จะช่วยให้การทำงานเป็นเรื่องที่เป็นระเบียบ และไม่มีความยุ่งเหยิงรอบๆ จุดมังกร และทำให้คุณสามารถจัดเตรียมได้ง่ายขึ้น
4. ใช้ถ้วยเสิร์ฟแบบพกพา
เพื่อลดการทำความสะอาดและทำให้การจัดงาน BBQ เป็นเรื่องที่สนุกไปกับทุกคน ใช้ถ้วยเสิร์ฟแบบพกพาที่สามารถยกข้ามจุดมังกรหรือตู้เย็นออกมาได้ เช่น
– ถ้วยขนาดใหญ่ลึกพร้อมที่ใส่ปิด (เช่น ปลากระพง)
– ถ้วยเสิร์ฟแบบปิดพร้อมกับกล่องน้ำแข็ง
5. เตรียม “โซน” สำหรับเด็กๆ และผู้ใหญ่
กำหนดส่วนของสถานที่จัดงาน BBQ เพื่อให้ได้วางที่สำหรับเด็กและผู้ใหญ่โดยเฉพาะ นี่อาจรวมถึง
– ที่มีเงาเพื่อช่วยให้คุณนอนผ่อนคลาย
– พื้นที่เล่นของเด็กๆ โดยมีเครื่องเล่นพิเศษ
– โซนเงียบสำหรับผู้ใหญ่ในการพักผ่อนจากการรบกวน