Hỗ trợ thói quen ăn uống lành mạnh cho trẻ là rất cần thiết đối với sự phát triển và tổng thể của họ. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ để giúp bạn làm điều đó:
1. Hãy cho chúng vui: Giúp chúng tham gia vào việc lên kế hoạch và chuẩn bị bữa ăn
Trẻ em yêu thích được tham gia vào quy trình nấu ăn! Gán cho họ những nhiệm vụ đơn giản như rửa các loại trái cây và rau quả, trộn nguyên liệu hoặc thậm chí giúp lên kế hoạch bữa ăn. Điều này sẽ không chỉ khiến chúng trở nên hứng thú với việc thử các món mới mà còn dạy cho chúng kỹ năng sống thiết yếu.
Mẹo: Tạo một “Truyền thống Thử Món Tuần” nơi bạn để trẻ em giúp chọn ra 1 loại trái cây hoặc rau quả mỗi tuần để thử cùng nhau như một gia đình. Hãy làm nó vui bằng cách tạo một “danh sách đánh giá” và sử dụng các dấu hiệu màu sắc để theo dõi tiến trình của chúng!
2. Cung cấp Chọn lựa, Không Lựa chọn
Cho phép trẻ em quyết định giữa 2 lựa chọn lành mạnh có thể giúp chúng cảm thấy tự chủ hơn về chế độ ăn uống của mình. Ví dụ:
– “Bạn muốn chọn rau củ hay cà rốt cho bữa tối?”
– “Bạn muốn chọn quả táo hoặc chuối cho bữa trưa?”
Cách tiếp cận này khuyến khích trẻ em suy nghĩ và phát triển các kỹ năng tự kiểm soát.
Mẹo: Tạo một “Danh Sách Thức Ăn” trên tủ lạnh mỗi tuần, liệt kê 2 lựa chọn lành mạnh cho bữa sáng, bữa trưa và giữa bữa. Cho phép con bạn chọn ra món mình muốn ăn mỗi ngày!
3. Tiêm các chất dinh dưỡng
Thỉnh thoảng, việc khiến trẻ em ăn rau có thể là một thách thức! Hãy thử thêm vào các loại rau như xà lách, cà rốt hoặc bí đỏ đã được băm nhỏ vào các thực phẩm mà chúng đã yêu thích:
– Thêm cà rốt vụn vào bột bánh mì
– Trộn xà lách đã nấu chín vào nước sốt và nhân thịt
– Xay nhuyễn rau củ đã luộc vào súp và bánh casserole
Mẹo: Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay để nghiền các loại rau và trộn chúng với nước, nước sốt hoặc bột làm vỏ pizza!
4. Tạo Môi trường Ăn uống Sức khỏe
Trẻ em thường sẽ ăn những gì dễ tiếp cận và thu hút! Hãy thử:
– Đặt một bát trái cây tươi trên kệ
– Bắt mắt các loại hạt, hạt hoặc quả khô trong các thùng chứa rõ ràng
– Chuẩn bị bữa ăn trước để sẵn sàng khi cần
Mẹo: Tạo một “Trạm Ăn Dặm” trong gian bếp của bạn với những lọ và hộp được dán nhãn có liên quan đến các loại thức ăn. Cho phép con bạn chọn ra món mình muốn từ trạm này!
5. Nên Lập Mẫu
Trẻ em thường sao chép hành vi của bố mẹ, bao gồm cả thói quen ẩm thực! Hãy đảm bảo rằng bạn đang mô hình hóa những thói quen ẩm thực lành mạnh:
– Ăn bữa cùng nhau như một gia đình
– Chia sẻ câu chuyện về cách thức tạo ra và sản xuất thực phẩm
– Tránh chỉ trích hoặc quy định các thức ăn của người khác
Mẹo: Tạo một “Hiến Chương Nấu Ăn” cho cả gia đình, liệt kê các giá trị mà bạn muốn thúc đẩy trong nhà. Display nó ở nơi dễ nhìn thấy như tủ lạnh để tái khẳng định những thói quen lành mạnh này!
Hãy nhớ rằng, việc phát triển những thói quen ăn uống lành mạnh đòi hỏi sự kiên nhẫn và nhất quán. Bằng cách kết hợp các mẹo nhỏ vào lịch trình hàng ngày của bạn, bạn sẽ đạt được mục tiêu tạo ra những đứa trẻ yêu thích thực phẩm dinh dưỡng và nuôi dưỡng tình yêu mãi mãi với sức khỏe tốt!