การยากลำบากที่เกิดขึ้นทุกวันในการเตรียมอาหารเช้ากินพื้นฐาน! นี่คือ 5 คำแนะนำที่จะทำให้เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพมากขึ้น:
1. เตรียมล่วงหน้า: ภาชนะเพื่อการเตรียมอาหาร
ใช้ภาชนะหรือขวดพลาสติกที่สามารถนำกลับมาใช้อีกได้ เพื่อใส่ปริมาณอาหารแต่ละครั้ง เช่น ผลไม้ ผัก น้ำมันพืช และแหล่งที่มาของโปรตีน เช่น ไข่ทอดหรือไก่ คละและวันที่ภาชนะเหล่านี้เพื่อให้คุณสามารถระบุได้ง่ายว่าอะไรอยู่ด้านใน อย่างนี้คุณจะประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเช้า และแน่ใจได้ว่าเด็กของคุณรับประทานอาหารที่สมดุล
2. ทำ Trail Mix ของตัวเอง
ไม่ต้องซื้อ Trail Mix ที่มีแคลอรี่สูงและสารเคมีที่บวก แทนการใช้ผลไม้ร่วนแห้ง (เช่น cranberries, raisins) น้ำมันพืช (เช่น almonds, walnuts) และเมล็ดพืช (เช่น pumpkin, sunflower) เพิ่มไขมันที่มีรสหวานหน่อย
3. ใช้แห้งผลไม้
แห้งผลไม้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารว่างเช่น ผลไม้รอลบ หรือขนมปังโกรกัน ทำเองโดยการผสมผลไม้สดๆ พร้อมน้ำหอยนางรมหรือเมล็ดพืชเล็กน้อย และปราศจากบรรยากาศในเตาอบหรือใช้เครื่องแห้งอาหาร คุณสามารถใช้สินค้าปั้มที่เชื่อถือได้มากกว่า
4. พก Hummus หรือ Guacamole
ซ่อนผัก เช่น แคบเบจ, เมล็ดพืช และ cherry tomato ในน้ำมะเขือเทศหรือน้ำมะม่วงสำหรับอาหารว่างที่สอดคล้องกัน น้ำมะเขือเทศและ Guacamole มีไขมันที่ดีต่อสุขภาพและโปรตีนเพื่อให้เด็กของคุณมีภารกิจจนถึงเวลาอาหารถัดไป
5. ทำ Whole-Grain Wraps อ่อน
ใช้ Whole-grain wraps หรือ tortilla เป็นฐานสำหรับ fillings หลายประการ เช่น เนื้อเป็ด, ไข่, มะละกอ น้ำซอยและ cherry tomato เพื่อให้ง่ายต่อการใส่ ให้คุณวางปริมาณอาหารแต่ละครั้งบนหนึ่งด้านของทอนและให้เด็กของคุณประกอบอาหารเช้าของตนเอง
โดยการจัดทำความชาญฉลาดเหล่านี้ คุณจะสามารถ:
– ประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเช้า
– กระตุ้นการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
– ลดสิ่งเสียได้โดยใช้ภาชนะที่นำกลับมาใช้อีก
– ใส่อาหารหลายชนิดลงในอาหารเช้าของเด็ก