ช่วยให้เด็กพัฒนาอุปนิสัยการกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเติบโต พัฒนา และความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขา นี่คือ 5 วิธีการช่วยให้คุณทำได้
1. ทำให้เป็นเรื่องที่สนุก: ให้พวกเขามีส่วนร่วมในการวางแผนและเตรียมอาหาร
เด็กๆ มีความชอบในการมีส่วนร่วมในกระบวนการปรุงอาหาร! ให้พวกเขาแบ่งงานที่ง่าย เช่น ล้างผลไม้และผัก หรือ ช่วยกันปรุงอาหาร นอกจากจะทำให้มีความกระตือรือร้นในการลองอาหารใหม่ๆ แล้ว ยังเรียนรู้ทักษะชีวิตที่สำคัญเช่นกัน
วิธีการช่วยเหลือ: สร้างประเพณี “Taste Test Tuesday” โดยให้เด็กช่วยเลือกผลไม้ที่จะลองทุกสัปดาห์ พร้อมกับครอบครัว โดยสร้างแผนการทดสอบร่วมกัน และใช้เครื่องหมายที่มีสีสันกับกระดาษรับรองทดสอบ!
2. ให้พวกเขาเลือก: ไม่ใช่เลือกวิธี
การให้เด็กๆ เลือกระหว่างสองตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยให้พวกเขาได้รู้สึกถึงความควบคุมในอาหาร นอกเหนือจากนั้น ยังช่วยในการพัฒนาทักษะการปรับตัวและคิดอย่างมีวิจารณญาณ
วิธีการช่วยเหลือ: สร้าง “เมนูอาหาร” บนฝาเย็นของตู้อินฟิวเจอร์ทุกสัปดาห์ โดยให้เด็กเลือกระหว่างสองตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ!
3. ลบสารอาหารเข้าไปในอาหาร
บางครั้ง การทำให้เด็กรับสารอาหารอาจเป็นเรื่องที่ยาก! นำผักหรือผลไม้ที่ปรุงอยู่หาง่ายๆ เช่น ผักโขม แคโรท์ หรือ ซูกินี ลงในอาหารที่เด็กชอบกิน
วิธีการช่วยเหลือ: ใช้เครื่องปั่นอาหารหรือเครื่องผสมเพื่อลงสารอาหารลงไปในซอสมะกอก ค้อนเนย และแป้งพิซซ่า!
4. ทำให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพเข้าถึงได้ง่าย
เด็กมีแนวโน้มที่จะกินอาหารที่เข้าถึงได้และดูสวยงาม! ให้นำผลไม้สดไปวางบนเคาน์เตอร์เก็บของ ส่วนผสมสุขภาพ เช่น น้ำตาล น้ำหอม หรือผลไม้ราคัดเลือก ไว้ในที่ที่เห็นได้ชัดเจน และเตรียมอาหารให้พร้อมสำหรับกินเมื่อต้องการ
วิธีการช่วยเหลือ: สร้าง “สถานีของมื้อผ่อน” โดยใช้ถาดหรือนั่งรองเท้าที่วางส่วนผสมไว้! ให้เด็กเลือกอย่างที่พวกเขาอยาก!
5. พฤติกรรมที่ดีต่อสุขภาพเป็นตัวอย่าง
เด็กรับพฤติกรรมจากแม่และพ่อของมันเอง รวมถึงการกินอาหาร! ทำให้เขามีส่วนร่วมในการกินอาหารด้วยตนเอง
วิธีการช่วยเหลือ: สร้าง “หลักการสำหรับการกินอาหารของครอบครัว” ที่ระบุบรรทัดฐานและคุณธรรมของคุณในเรื่องของอาหาร และสาธิตให้เห็นถึงความสำคัญ!