Limang Tips para sa Masustansiyang Pagkain

Dito sa 5 na mga tulong sa pagkain upang magpakain ng masustansiyong:

1. Maghanda ng Pagkain bago

Ang paghanda ay kailangan para sa pangunahing pagkain sa masustansiya. I-set aside ng panahon tuwing weekend o isang araw sa isang linggo upang maghanda ang iyong mga pagkain para sa susunod na ilang mga araw. Gulat ang vegetables, magluto ng protina at mag-asemble ng mga salad o bowl na maaaring madaling mapanumbalik o kumuha nito nang wala.

2. Gamit ang mga Herb at mga Lason sa Halip ng Asin

Ang asin ay isang pangunahing nagdodonasyon sa mataas na pagiging-mataas at sakit sa puso. Pag-aralan ang mga herb at mga lason upang i-add flavor sa iyong mga pagkain sa halip. Halimbawa, gamitin ang basil para sa Italian dishes, kumino para sa Mexican food o turmeric para sa Indian-inspired curries. Magagamit din ninyo ang mga pagsasanib ng Lason na walang asin at mababa sa sodium.

3. Umintindi ng Tubig Bago ng Kain

Ang pagkalungkot ay maaaring madaling makasama sa gutom. Pag-inum ng tubig bago ng kain ay tumutulong upang kumakain ka nang mas mabuti at nakaramdam ng satisfaksiyon. Lalong-lalo na, 8-10 tasa ng tubig magmula sa per araw, at pag-aralan ang isang baso o dalawa bago ng kain upang pigilan ang pagsisikap.

4. Gamit ang “Rainbow Rule” para sa mga Fruits at Vegetables

Ang Rainbow Rule ay simple: ituturing na pangunahin na maging mayroon ang isang malawak na pagkakatugmata ng mga kulay sa pagkain upang tiyakin ang pagmamana ng mahusay ng mga nutrient. Red (tomatoes, bell peppers), orange (carrots, sweet potatoes), yellow (lemons, bananas), green (broccoli, spinach), blue/purple (berries, eggplant) – magagamit din ninyo ang isa o dalawa mula sa bawat pagpapangkat ng mga kulay sa bawat kain.

5. Gamit ang Mga Kontener ng Pagkontrol

Ang kontrol ng pagkain ay mahalaga para sa pangunahing pagkain, ngunit maaaring mahirap na pagtukoy ang mga piraso ng pagkain nang walang maghuhusgan at mga kutsara. Magagamit din ninyo ang mga kontener ng kontrol ng pagkain na mayroon ang pangalawang pagpapabuti (e.g., 1/4 cup, 3 oz). Ang mga kontener ay tumutulong sa pagkain ng tama at pigilan ang pagsisikap.