Chiến đấu không ngừng nghỉ chống bão lũ của bếp núc! Dưới đây là 5 mẹo hay giúp bạn giảm thiểu rác và giữ cho gian bếp luôn được tổ chức ngăn nắp:

1. Quy tắc “Một vào, Một ra”

Để ngăn chặn sự tích tụ của đồ đạc, hãy áp dụng quy tắc: với mỗi vật dụng mới được mang vào bếp thì phải loại bỏ hoặc tặng đi một vật dụng cũ. Điều này sẽ giúp giữ cho số lượng đồ dùng nấu ăn, dụng cụ và thiết bị ở mức cân bằng.

2. Sử dụng không gian đứng với kẹp và thùng

Cài đặt các kẹp trên tường để treo chảo, nồi, dụng cụ nấu nướng, khăn lau… giúp giải phóng không gian bàn bếp và cho phép bạn dễ dàng tiếp cận các vật dụng thường xuyên sử dụng. Bạn cũng có thể sử dụng thùng hoặc hộp trên tường hoặc kệ để lưu trữ thực phẩm khô như mì, gạo hoặc thức ăn vặt.

3. Nhãn và bảo quản đồ dùng ít khi sử dụng

Xác định một khu vực riêng của bếp cho đồ dùng ít khi sử dụng như đĩa đặc biệt, vật liệu làm bánh hoặc trang trí mùa hè. Sử dụng nhãn để xác định nội dung của mỗi hộp lưu trữ hoặc kệ, giúp bạn dễ dàng tìm thấy những gì mình cần khi đến lúc.

4. Tạo một “vùng đỗ” cho thư và giấy tờ

Xác định khu vực gần lối vào bếp như một “vùng đỗ” nơi các thành viên trong gia đình có thể để đồ như chìa khóa, thư và giấy tờ. Điều này sẽ ngăn chặn rác thải từ tản ra khắp gian bếp và giúp bạn dễ dàng quản lý công việc hàng ngày.

5. Sử dụng hệ thống “đường phân cách”

Tối ưu hóa không gian của các hộp đựng bằng cách sử dụng các đường phân cách hoặc thiết bị điền để chia các loại vật dụng như đồ dùng nấu nướng, gia vị hoặc nguyên liệu làm bánh. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng tìm thấy những gì mình cần và ngăn chặn sự tích tụ rác thải trong các kệ đựng.

Bằng cách áp dụng 5 mẹo trên đây, bạn sẽ có thể giảm thiểu hiệu quả rác thải của gian bếp và tạo ra một không gian hoạt động nấu nướng và chế biến thức ăn khoa học hơn. Chúc mừng!