ये 5 जीवनहैक विद्युत उपकरणों का उपयोग करके आपको पकाने की प्रक्रिया में सुधार करने के लिए देते हैं:
1. स्मार्ट थर्मामीटर: परफेक्टली पके हुए मांस की गारंटी
थेरमपेन या इंस्टेंट रीड थर्मामीटर जैसे एक स्मार्ट थर्मामीटर खरीदें जिसे आप मीट को पकाने के दौरान डाल सकते हैं। यह उपकरण आपको मीट के अंदरूनी तापमान को सुरक्षित करने पर अलर्ट करेगा, जिससे हर बार परफेक्टली पके हुए मांस प्राप्त होगा।
2. ब्लूटूथ कुकिंग टाइमर: ट्रैक बनाए
बिगओवन या किचन टाइमर प्रो जैसे एक कुकिंग टाइमर ऐप इस्तेमाल करें जो ब्लूटूथ से अपने मोबाइल फोन के साथ कनेक्ट होता है। यह आपको एक साथ कई व्यंजनों के लिए टाइमर सेट करने, पकाने के पूरा होने पर अलर्ट मिलने और हज़ारों रेसिपीज़ के साथ-साथ चरण-दर-चरण निर्देशों तक पहुँचने की अनुमति देता है।
3. सूस वीड मशीन: खाना पकाने के लिए प्रिसिस तापमान
सूस वीड मशीन एक गोल्फ स्टिक से मांस को गलाने और पकाने की एक तकनीक है। यह आपको अपनी पसंदीदा डोनेस के स्तर पर अंडे, स्टेक, या मछली को पकाने की अनुमति देता है।
4. स्मार्ट स्लो कुकर: घर आते ही परफेक्टली पके हुए भोजन
स्मार्ट स्लो कुकर जैसे क्रॉक-पॉट या इंस्टेंट पॉट खरीदें जिसका नियंत्रण ऐप से दूरबीन के माध्यम से किया जा सकता है। आप अपने भोजन को अग्रिम में शेड्यूल करें, पकाने के समय और तापमान को आवश्यकतानुसार समायोजित करें, और आपके भोजन के तैयार होने पर नोटिफिकेशन प्राप्त करें।
5. उच्च गति ब्लेंडर: स्मूदीज़ और सॉस बनाने के लिए समय और प्रयास बचाएं
विटामिक्स या ब्लेंडटेक जैसी उच्च गति ब्लेंडर में निवेश करें और स्मूदीज़, सॉस, और पकाई हुई सब्जियां बनाने के लिए आसानी से उपयोग करें। यह उपकरण गर्म तरल पदार्थों को भी आसानी से पीसने में सक्षम है, जिससे उन कुकिंग टास्क के लिए आदर्श है जिनमें पीसना शामिल होता है।
इन विद्युत उपकरणों का उपयोग करके, आप अपनी पकाने की प्रक्रिया में समय बचाएंगे, सुसंगत परिणाम प्राप्त करेंगे, और रसोई में समय को बचाएंगे।